Mie Ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 29 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan Bahan Minyak Ayam;.
- Sediakan 200 ml minyak.
- Gunakan 300 gr lemak ayam.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Bahan Topping Tumis Ayam ;.
- Ambil 500 gr dada ayam.
- Ambil 1000 ml air untuk merebus.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdm garam halus.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1/2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 batang kucai.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang daun seledri.
- Ambil Bahan Bumbu Halus;.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan Bahan Mie Rebus;.
- Ambil 500 air untuk merebus.
- Siapkan 1 sdm minyak.
- Gunakan 250 gr mie kuning.
- Sediakan taburan; secukupnya Bawang Goreng.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Pertama buat minyak ayam terlebih dulu,cuci lemak ayam hingga bersih..
- Masukkan minyak dan bawang putih kedalam wajan..
- Masukkan lemak ayam,masak dengan api sedang..
- Tunggu hingga daging ayam kering kecoklatan,matikan api,ambil minyak nya saja,sisihkan terlebih dulu..
- Kedua buat Topping,cuci dada ayam hingga bersih.
- Didihkan air,masukkan dada ayam,masak hingga empuk,tiriskan ayamnya..
- Kalau sudah dingin,suwar suwir atau cincan daging rebus tadi,sisihkan terlebih dulu.
- Siapkan bumbu halus.
- Uleg/blender bumbunya hingga halus,sisihkan dulu.
- Siapkan daun jeruj,Iris daun bawang,kucai,geprek jahe dan lengkuas..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan jahe,lengkuas,daun jeruk,kucai,dan daun bawang,aduk.hingga rata.
- Masukkan daging cincang tadi,aduk rata.
- Tambahkan gula pasir,garam,saos tiram,kecap manis,seledri,dan penyedap rasa,aduk rata..
- Masak hingga bumbu meresap,matikan apI..
- Ketiga,rebus mie dengan tambahan minyak sampai empuk..
- Keempat,Penyajian,letakkan minyak ayam,gula pasir,garam aduk rata.
- Kemudian masukkan mie,aduk rata,beri topping ayam tumis,tambahkan taburan bawang goreng dan Siap disajikan..
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!