Cara Gampang Menyiapkan Mie Ayam yang Menggugah Selera

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Mie Ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.

Mie Ayam Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.

Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam:

  1. Ambil Minyak Ayam :.
  2. Gunakan 200 gr lemak ayam.
  3. Siapkan 3 siung Bawang merah.
  4. Gunakan 2 ruas jahe di geprek.
  5. Sediakan Bumbu Ayam :.
  6. Siapkan 100 gr Bawang merah.
  7. Sediakan 50 gr Bawang putih.
  8. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  9. Gunakan 2 ruas jari jahe.
  10. Ambil 10 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 3 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Ambil 1/2 sdt lada.
  14. Gunakan 1/2 sdt jinten.
  15. Gunakan 5 butir kemiri.
  16. Siapkan 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  18. Gunakan 500 gr Ayam fillet.
  19. Ambil 120 gr Kecap manis.
  20. Gunakan Minyak secukupnya utk menumis.
  21. Ambil Kuah Ayam :.
  22. Ambil 2 Kerongkongan Ayam/tulang Ayam.
  23. Ambil 1,5 liter Air.
  24. Gunakan 4 ruas jari jahe.
  25. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  26. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  27. Gunakan 1 sdt garam.
  28. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam:

  1. Minyak Ayam : cuci bersih lemak ayam, iris tipis bawang merah, dan jahe yg sdh digeprak. Tuang sedikit minyak, goreng bawang merah sampai harum masukkan lemak ayam tumis dg api kecil sampai kecoklatan. Setelah dingin saring minyak. Sisihkan..
  2. Bumbu Ayam : cuci bersih ayam fillet, potong2 dadu, sisihkan. Haluskan bumbu jintan, lada, ketumbar, kemiri, Bawang putih, Bawang merah, kunyit, jahe kecuali daun salam dan daun jeruk. Bisa diuleg atau diblender. Setelah halus siapkan wajan tumis bumbu yg sdh dihaluskan dg sedikit minyak, tumis kurang lebih 15 menit. Masukkan ayam fillet yg sdh dipotong, aduk rata. Bisa ditambahkan ceker/kepala ayam. Tuang kecap manis, kaldu bubuk aduk rata. Masukkan air, rebus sampai meresap..
  3. Kuah Ayam : goreng Bawang merah dan Bawang putih sampai kecoklatan, sisihkan. Cuci bersih tulang/ kerongkongan ayam. Rebus air didalam panci masukkan tulang ayam, jahe, garam dan kaldu ayam. Masukkan bawang yg sdh digoreng..
  4. Meracik minyak ayam: Masukkan 2 sdm minyak ayam, kaldu, lada, garam seujung sendok teh, kecap asin 1 sdt. Aduk rata. Sisihkan..
  5. Rebus air utk merebus mie, sawi dan bakso. Setelah matang masukkan mie ke dalam mangkuk yg berisi racikan minyak ayam. Tata bakso, sawi, bumbu ayam dan kuah. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng..
  6. Selamat mencoba 😊.

Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!