15. Ayam Kampung 3 in 1.
Anda sedang mencari ide resep 15. ayam kampung 3 in 1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. ayam kampung 3 in 1 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. ayam kampung 3 in 1, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15. ayam kampung 3 in 1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15. ayam kampung 3 in 1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 15. Ayam Kampung 3 in 1 memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 15. Ayam Kampung 3 in 1:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung besar.
- Gunakan 130 gr bawang putih.
- Gunakan 50 gr bawang merah.
- Gunakan 1,5 sdt merica butir.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar.
- Ambil Kunir sebonggol.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas laos.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 3 serai geprek.
- Gunakan 6 tangkai daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Ayam Kampung 3 in 1:
- Haluskan bumbu kecuali serai dan daun jeruk. Tumis semua sampai harum dan matang..
- Di panci presto taruh bumbu bersama air serta ayam (koreksi keasinan). Batas air rata dengan ayam. Masak. Setelah berdesis kecilkan api, masak 15 menit. Matikan. Diamkan sampai dingin..
- Bagi2 di tiap wadah sekali makan. Ayam dg kuah untuk soto. Ayam saja untuk digoreng. Kuah saja untuk mie kuah..
- Soto : ambil satu wadah tuang ke panci tambahi air dan sledri, tambahindaun jeruk segar bila ada. jika kurang asin tambahi garam. Masak dg api kecil sampai es mencair. Sajikan dg taburan bawang merah goreng.
- Mie kuah : buat orak arik telur sisihkan. Kuah soto tambah air didihkan, masukkan mie kuning, telur dan sawi. Sajikan dg taburan bawang merah goreng.
- NB: bawang putih lebih banyak daripada bawang merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 15. ayam kampung 3 in 1 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!