Ayam kampung goreng tepung. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Yang tidak kalah menarik olahan ayam selanjutnya adalah ayam goreng tepung.
Jika sudah, selanjutnya masuk ke tahap pencelupan ayam.
Cara memasak: - Beri potongan daing ayam dengan perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu.
Masukkan nasi, ayam suwir, kecap serta kaldu bubuk.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Yang tidak kalah menarik olahan ayam selanjutnya adalah ayam goreng tepung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kampung goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kampung goreng tepung menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kampung goreng tepung:
- Gunakan ayam kampung yang sudah di ungkep terlebih dahulu.
- Gunakan secukupnya tepung terigu.
- Ambil secukupnya lada bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya kunyit bubuk, gula, garam, air.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Jangan lupa pula untuk menambahkan Siapkan wadah, tuangkan nasi goreng kedalamnya. Meski ukurannya kecil rasanya lebih gurih. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat.
Cara membuat Ayam kampung goreng tepung:
- Ambil sebuah wadah, masukkan tepung terigu, lada bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula, garam secukupnya, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa terlebih dahulu.
- Ambil sebuah wadah lagi, masukkan sebagian tepung yang sudah di bumbui tadi, tambahkan air secukupnya, aduk-aduk, jangan terlau encer ataupun kental.
- Baluri ayam satu persatu dengan tepung yang kering, kemudian masukkan ke tepung basah, lalu masukkan kembali ke tepung kering, tekan-tekan hingga tepung benar-benar menempel.
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di tepungi hingga matang, usahakan ayam terendam dalam minyak, setelah matang, angkat, lalu tiriskan, dan sajikan.
Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut. Seperti apa ya rasanya kita menggunakan. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kampung goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!