Resep OPPOR AYAM  KAMPUNG yang Sempurna

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

OPPOR AYAM  KAMPUNG. Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Berikut ini resep opor menggunakan ayam. Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama�tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku.

OPPOR AYAM  KAMPUNG Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Anda sedang mencari ide resep oppor ayam  kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oppor ayam  kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Berikut ini resep opor menggunakan ayam. Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama�tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oppor ayam  kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oppor ayam  kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oppor ayam  kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat OPPOR AYAM  KAMPUNG menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan OPPOR AYAM  KAMPUNG:

  1. Gunakan 1/2 Ayam kampung.
  2. Gunakan 6 lembar Daun salam.
  3. Gunakan 3 serai kecil geprek.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  5. Sediakan secukupnya garam.
  6. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  7. Gunakan penyedap rasa secukupnya (saya mengunkan kaldu jamur).
  8. Gunakan secukupnya minyak.
  9. Gunakan secukupnya air.
  10. Gunakan 150 ml santan (saya mengunakan kara).
  11. Siapkan bawang goreng / daun bawang (hiasan).
  12. Ambil Bumbu halus:.
  13. Siapkan 6 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Ambil 1 cm jahe.
  16. Siapkan 4 cm kunyit.
  17. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
  18. Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
  19. Ambil 1 sdt merica.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat.

Langkah-langkah membuat OPPOR AYAM  KAMPUNG:

  1. 1. haluskan semua bumbu, lebih enak di ulek, tp kalau males bisa pakai blander,.
  2. 2.masukan minyak untuk sangrai bumbu halus setelah harum masukan daun salam, serai, lengkuas, dan Ayam aduk sebntar masukan air sampai ayam tertup air, tutp panci sesekali di aduk tunggu sampai empuk, masukan gula, garam penyedap.
  3. 3.siapkan santan tambah sedikit air, setelah ayam empuk dan air sudah menyusut masukan santan,.
  4. 4. aduk aduk jgn sampai pecah santann samapi mendidih, dan koreksi rasa,, terakhir tambahkan taburan bawang goreng / daun bawang sesuai selera,.

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan OPPOR AYAM  KAMPUNG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!