Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN yang Lezat

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN.

Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kampung rica-rica tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung rica-rica tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung rica-rica tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung rica-rica tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung rica-rica tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Ambil 1 buah tomat agak besar.
  3. Siapkan 4 helai daun jeruk.
  4. Sediakan Minyak untuk menumis.
  5. Sediakan Royco ayam.
  6. Sediakan Gula 2 sendok teh, garam.
  7. Siapkan 3 sendok makan Kecap.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 5 buah Bawang merah.
  10. Sediakan 3-4 buah Bawang putih.
  11. Gunakan 6-7 butir Kemiri.
  12. Ambil 13-15 buah Cabe rawit.
  13. Siapkan 1 cm Kunyit.
  14. Sediakan 1 cm Jahe.

Cara menyiapkan Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN:

  1. Potong ayam jadi kecil2 biar ga kelamaan matengnya. Dan biar jadi banyak haha.
  2. Setelah dicuci bersih tambahkan Royco pada ayam, diamkan..
  3. Kupas dan bersihkan bumbu halus. Goreng bumbu dengan minyak..
  4. Kembali ke ayam: Goreng ayam yang telah berlumur royco tadi. Goreng nya bentar aja, sampai kecoklatan dikit..
  5. Uleg bumbu halus yang telah digoreng, sambil tambahi garam. Lalu goreng lagi bumbu halus bersama tomat yang diiris..
  6. Masukkan air satu gelas. Setelah mendidih masukkan ayam, daun jeruk, gula 2 sendok teh, royco dan kecap..
  7. Beri api kecil dan tutup. Biarkan bumbu meresap..
  8. Tambahkan air sbg kuah..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung rica-rica tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!