Resep Mie Ayam Pelangi yang Enak

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Mie Ayam Pelangi.

Mie Ayam Pelangi

Sedang mencari ide resep mie ayam pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pelangi menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Pelangi:

  1. Siapkan 3 porsi Mie mentah sayuran & original (campur).
  2. Sediakan 600 ml Air untuk merebus mie.
  3. Sediakan 2 sdm Minyak untuk merebus mie.
  4. Sediakan Bumbu Ayam :.
  5. Ambil 1/2 kg Ayam fillet, iris dadu kecil.
  6. Ambil 150 gram Jamur merang, belah 2-4.
  7. Sediakan 12 pcs Bawang merah, cincang.
  8. Ambil 8 pcs Bawang putih, cincang.
  9. Siapkan 2 ruas Jari Jahe, iris tipis.
  10. Siapkan 5 pcs Kapulaga.
  11. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Ambil secukupnya Gula.
  14. Sediakan secukupnya Bubuk jamur totole.
  15. Siapkan secukupnya Merica.
  16. Ambil Bumbu Mie :.
  17. Ambil 1 sdm Minyak bawang putih.
  18. Ambil 1 sdm Minyak wijen.
  19. Ambil 1 sdt Bubuk jamur.
  20. Ambil 1 sdt Kecap asin.
  21. Siapkan 2 pcs Daun bawang, iris untuk taburan mie.
  22. Sediakan Sambal :.
  23. Ambil 20 pcs Cabe rawit merah dan hijau (campur) direndam sekitar 5 menit di air panas.
  24. Ambil secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Mie Ayam Pelangi:

  1. Siapkan bahan..
  2. Bumbu ayam : Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum..
  3. Masukkan daging ayam, jamur merang, minyak wijen, kapulaga, garam, gula, bubuk jamur dan merica. Beri sedikit air, aduk sampai matang. Sisihkan..
  4. Sambal : Haluskan cabe dengan garam. Beri air minum..
  5. Siapkan mangkok dan beri bumbu mie (kecuali daun bawang) di tiap mangkok. Sisihkan..
  6. Masak air dengan minyak sampai benar"mendidih. Rebus masing" mie sekitar 3 menit, tiriskan..
  7. Masukkan mie ke mangkok masing", aduk rata mie..
  8. Beri bumbu ayam 2 sdm dan taburkan daun bawang di atas mie dan sambal. Mie pelangi siap disantap..
  9. Kali ini saya tidak bikin kuah kaldu nya. Bila mau bikin kuah kaldu bisa dilihat di resep saya yang Mie Pelangi Ayam Kampung 😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!