Bagaimana Membuat Mie ayam ala abang-abang Anti Gagal

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Mie ayam ala abang-abang. Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!

Mie ayam ala abang-abang Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran.

Sedang mencari ide resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala abang-abang memakai 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ala abang-abang:

  1. Siapkan Bahan kuah.
  2. Ambil Tulang ayam.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombai.
  4. Sediakan Bahan minyak ayam.
  5. Sediakan 250 gr kulit ayam.
  6. Ambil 2 siung bawang putih di geprek.
  7. Ambil secukupnya Minyak.
  8. Siapkan Bahan topping ayam.
  9. Ambil 500 gr paha fillet (tulang untuk kuah) potong kotak.
  10. Siapkan Bawang daun iris tipis.
  11. Sediakan 1 buah sereh di geprek.
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Gunakan Bahan yang di haluskan.
  14. Ambil 4 siung bawang putih.
  15. Ambil 4 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 buah kemiri.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  20. Sediakan Bahan pelengkap.
  21. Siapkan 1 kg mie.
  22. Siapkan Caisim secukupnya d rebus.
  23. Sediakan Bakso.
  24. Gunakan Garam.
  25. Siapkan Penyedap.
  26. Sediakan Kecap manis.
  27. Ambil Gula merah.
  28. Siapkan Saos.
  29. Ambil Bahan sambal mie.
  30. Gunakan 1 gengam cabe rawit merah (blender).
  31. Ambil Penyedap.
  32. Siapkan Masak cabe dengan air hingga matang.sajikan.

Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.

Cara membuat Mie ayam ala abang-abang:

  1. Untuk pembuatan kaldu. Masak air hingga mendidih. Masukan tulang sampai kotorannya terangkat. Sekitar 10 menit. Angkat. Bersihkan panci Dan tulang. Rebus kembali.agar kaldu bersih bagian dalaman ayam yg masi Ada d tulang di singkirkan. Lalu masukan bawang bombai. Rebus hingga kaldu keluar. Beri garam Dan penyedap. Lalu masukan baso..
  2. Untuk minyak ayam. Masukan kulit, minyak Dan bawang putih dengan kulitnya. Biarkan hingga kulit kering. Sisihkan.
  3. Untuk topping. Panaskan minyak. Masukan bumbu halus, Salam, Dan sereh masak hingga harum. Masukan ayam, masak hingga matang. Lalu daun bawang. Beri air sedikit. Bumbuin dengan garam,penyedap, gula merah Dan kecap manis. Cek rasa.
  4. Siap di sajikan. Dalam mangkok beri minyak ayam, garam Dan penyedap. Masukan mie yg sudah d rebus. Beri topping ayam,sayur Dan baso. Terakhir Kasi saos sesuai selera.

Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Toppingnya sederhana, hanya ayam cincang bumbu kecap dan lembaran. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!