Mie Ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan 350 gr daging ayam potong dadu.
- Siapkan 80 gr kulit ayam (potong kecil2).
- Gunakan 1 bungkus mie telor.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Sediakan kecap manis.
- Gunakan sesuai selera gula & garam.
- Gunakan kaldu jamur.
- Gunakan lada bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan secukupnya air.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Sediakan bahan kuah :.
- Sediakan air kaldu ayam / air biasa.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan gula & garam.
- Sediakan lada bubuk.
- Ambil 2 bawang putih geprek.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Siapkan penggorengan anti lengket, masukan kulit ayam goreng sampai keluar minyak.
- Setelah minyak ayam keluar, tambahkan 3sdm minyak goreng kemudian masukan bumbu halus dan jahe masak sampai harum, lalu masukan ayam goreng sampai berubah warna.
- Kemudian tambahkan air,gula, garam, kaldu bubuk, lada, dan kecap manis, masak sampai bumbu mengental, angkat sisihkan (jika kurang kental boleh di tambah larutan maizena).
- Rebus mie telur, tambahkan 1sdm minyak goreng di air rebusan masak sampai matang, angkat kemudian sisihkan tata di dalam mangkok.
- Rebus bahan kuah sampai mendidih (saya pakek rebusan tulang ayam) masukan sawi hijau sampai layu kemudian angkat, sajikan bersama mie dan ayam di dalam mangkok.
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!