Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya.
Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau - Lado Mudo adalah salah satu masakan yang paling saya sukai setelah rendang.
Cara membuat ayam rica rica cabe hijau : Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging ayam sambil sesekali diaduk.
Masukkan tomat, aduk lalu tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata.
Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe hijau daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe hijau daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe hijau daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabe hijau daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:
- Gunakan 6 potong ayam, cuci bersih.
- Ambil 3 lbr daun jeruk, iris halus.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan Bahan marinasi ayam :.
- Ambil 1 sdm asam cuka dapur.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil Bahan yang digiling halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Bahan yang digiling kasar :.
- Gunakan 1 ons cabe hijau.
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 bh tomat.
Beri garam, gula dan royco ayam secukupnya. Coba aja bikin nasi ayam daun jeruk berikut ini. Dijamin endeus banget buat santap sahur kalian. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Cara membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:
- Campurkan ayam dengan bahan marinasi agar amis dan lendirnya hilang, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih, maaf tadi sempat kefoto ya bun🤗.
- Giling bahan yang dihaluskan.
- Giling bahan yang digiling kasar.
- Masukkan ayam dan bahan yang dihaluskan, tambahkan daun salam dan 50 CC air, masak hingga matang dan ayam tidak ada darah nya lagi. Tiriskan, lalu goreng, sisihkan..
- Sisa minyak untuk menggoreng ayam tadi, tambahkan bahan yang digiling kasar, daun jeruk yang diiris halus, masak hingga harum, tambahkan air 50 cc, gula dan garam, tes rasa, masak hingga mendidih, tambahkan ayam sdh digoreng tadi, masak hingga bumbu meresap, jika mau berkuah bisa ditambahkan air lagi ya bunda..siap disajikan.
Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep Kambing Rica Cabe Hijau yang rasanya gurih pedas dengan kesegaran bumbu serai, daun jeruk, dipadu dengan manisnya Kecap Bango, pedasnya cabe hijau dan gurihnya terasi. Yuk, kita coba rame-rame di Lebaran Haji kali ini! Lagu lagu yang di bawakan Hijau Daun memiliki lirik yang romantis pas dengan musik anak muda jaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe hijau daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!