Ayam Cabe Hijau.
Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Hijau memakai 6 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Hijau:
- Sediakan 2 buah sayap ayam.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil sesuai selera Cabe.
- Gunakan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Hijau:
- Siapkan air untuk merebus ayam.
- Masukkan 2 buah bawang putih yang sudah digeprek dan garam ke dalam air yang akan digunakan untuk merebus ayam.
- Rebus ayam hingga matang, tapi jangan terlalu matang.
- Selagi ayam direbus, siapkan sambal cabe hijau.
- Haluskan bawang merah, sisa bawang putih, garam, dan cabe, jangan terlalu halus.
- Setelah ayam matang, goreng sebentar, jangan terlalu kering.
- Jangan buang air bekas rebusan ayam.
- Tuang minyak dalam penggorengan untuk menumis ayam dan sambal.
- Masukkan sambal cabe hijau, tumis hingga harum.
- Setelah dirasa sambal sudah matang, masukkan ayam.
- Jika sambalnya terlalu kering, tambahkan sedikit air rebusan ayam tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!