Ayam Cobek Cabe Ijo.
Anda sedang mencari ide resep ayam cobek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cobek cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cobek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cobek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cobek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Cobek Cabe Ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cobek Cabe Ijo:
- Gunakan 2 potong sayap ayam.
- Ambil 8 buah cabai rawit hijau.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
- Siapkan 2 tangkai daun kemangi.
- Sediakan sejumput garam.
- Siapkan sejumput penyedap/royco.
- Siapkan sedikit gula merah (optional).
Cara membuat Ayam Cobek Cabe Ijo:
- Goreng sayap ayam yang sebelumnya telah diungkep sampai kering.
- Uleg cabai,bawang putih,kencur,garam,gula,penyedap sampai halus.
- Tambahkan daun kemangi dan uleg kasar.
- Masukan ayam dan geprek lalu lumuri dengan sambalnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cobek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!