Ayam Geprek Cabe Ijo �.
Sedang mencari ide resep ayam geprek cabe ijo � yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo � yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo �, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek cabe ijo � enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek cabe ijo � sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Cabe Ijo � memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Cabe Ijo �:
- Sediakan 500 gr ayam.
- Gunakan 100 gr gabe hijau.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar halus.
- Gunakan 1 batang sereh, potong.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay uk besar.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah tomat, potong kotakkotak.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Cabe Ijo �:
- Ungkep ayam dengan air, garam dan ketumbar hingga ayam matang kurang lebih 15 menit (tergantung banyaknya dan besarnya ayam) lalu sisihkan.
- Rebus bawang merah bawang putih dan cabe ijo hingga layu lalu uleg kasar.
- Goreng ayam yang telah di ungkep hingga matang kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- Geprek ayam dengan ulekan, tp jangan sampai hancur ya.. cukup agar bumbu nanti lebih meresap.
- Siapkan panci, panaskan minyak, tumis cabe hijau yang telah di uleg tambahkan serai, daun jeruk dan bawang bombay, bumbui gula dan garam lalu koreksi rasa dan tambah air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam, aduk rata, terakhir masukkan potongan tomat merah..
- Angkat dan sajikan 💚.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Cabe Ijo � yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!