Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Betutu, Bikin Ngiler

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.

Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Betutu:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Siapkan Garam.
3. Siapkan 1 sdt gula.
4. Gunakan Penyedap rasa.
5. Gunakan secukupnya Air.
6. Gunakan Bumbu Halus.
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Siapkan 4 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
10. Gunakan 5 buah cabe rawit(opsional kalo mau banyak boleh).
11. Gunakan 5 buah cabe keriting.
12. Ambil 1 blok terasi udang kemasan kecil.
13. Ambil iris Bumbu.
14. Siapkan 9 siung bawang putih.
15. Siapkan 15 siung bawang merah.
16. Gunakan 5 buah cabe keriting.
17. Gunakan 5 buah cabe rawit.
18. Siapkan Lengkuas.
19. Siapkan 1 ruas kunyit.
20. Ambil Sedikit kencur.

Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu:

1. Belah ayam menjadi 4 bagian (mau masak utuh juga boleh).
2. Tumis bumbu halus, setelah agak harum masukkan bumbu iris..
3. Tumis hingga layu dan masukkan garam, penyedap rasa serta gula..
4. Kemudian masukkan ayam aduk sebentar lalu masukkan air..
5. Masak seperti mengungkep ayam sampai airnya agak kering. Dan ayam betutu pun jadi.

Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!