84. Ayam Betutu Khas Bali �.
Sedang mencari ide resep 84. ayam betutu khas bali � yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84. ayam betutu khas bali � yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 84. ayam betutu khas bali �, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 84. ayam betutu khas bali � yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 84. ayam betutu khas bali � sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali � memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali �:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan + ampela ati (potong jadi 12).
- Sediakan 3 lembar daun Jeruk (buang batang tengahnya lalu potek).
- Ambil 2 batang sereh (memarkan).
- Gunakan 2 ruas lengkuas (memarkan).
- Gunakan 3 Cabe Rawit (iris tipis,optional bisa ditambah).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Air kaldu rebusan ayam.
- Gunakan Bumbu ulek kasar:.
- Ambil 8 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (optional bisa ditambah).
- Gunakan 2 ruas kunir.
- Sediakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali �:
- Rebus ayam sampai empuk.
- Siapkan semua bumbunya.
- Siapkan bumbu ulek kasar yang sudah dicuci bersih lalu ulek kasar.
- Siapkan bumbu lainnya yang sudah dicuci bersih.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu ulek kasar,daun jeruk, lengkuas dan sereh tumis sampai harum.
- Masukkan ayamnya aduk rata masak sebentar lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam.
- Masukkan ketumbar bubuk Secukupnya aduk rata masak sampai meresap semua bumbu.
- Masukkan gula pasir secukupnya aduk rata lagi masak sampai meresap semua bumbu,Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api dan siap untuk disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 84. Ayam Betutu Khas Bali � yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!