Resep Ayam Betutu Simple, Lezat Sekali

Ayam Betutu Simple.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Simple memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Betutu Simple:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas jahe.
5. Gunakan 1/2 ruas kencur.
6. Siapkan 1/2 ruas kunyit (saya pakai kunyit bubuk).
7. Siapkan 3 batang serai.
8. Gunakan 2 ruas laos.
9. Gunakan 3 butir kemiri.
10. Sediakan Ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk).
11. Sediakan Merica (saya pakai merica bubuk).
12. Ambil Terasi.
13. Ambil Cabe rawit (sesuai selera).
14. Ambil secukupnya Minyak goreng.
15. Gunakan Gula.
16. Sediakan Garam.
17. Sediakan Penyedap rasa.
18. Sediakan 500 ml air.

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Simple:

1. Bersihkan ayam (potong ayam sesuai selera saja).
2. Haluskan bumbu (kemiri, ketumbar, merica, cabe rawit, terasi).
3. Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kencur, laos, serai (saya dihaluskan karena gak suka bumbu kasar 😂).
4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan kasar, gula, garam, penyedap rasa, tumis hingga harum.
5. Setelah harum, masukkan ayam, aduk dan tumis sebentar.
6. Setelah itu masukkan air, tutup dan biarkan mendidih sampai ayam empuk dan air menjadi surut.
7. Koreksi rasa (sesuaikan dengan selera).
8. Ayam Betutu simpel sudah siap dan bisa disajikan, dimakan dengan nasi hangat nikmat banget 🤤🤤 (kalau suka bawang goreng, bisa ditabur diatasnya ya).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!