402. Ayam Betutu Kuah Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep 402. ayam betutu kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 402. ayam betutu kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 402. ayam betutu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 402. ayam betutu kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 402. ayam betutu kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 500 ml susu cair.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 6 batang sereh (3 digeprek + 3 di rajang halus).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula.
- Gunakan 💮 Bumbu uleg kasar :.
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- Sediakan 1 sdt terasi (bakar).
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai).
- Sediakan 1/4 sdt lada butir.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Gunakan 2 ruas kunyit (bakar).
- Sediakan 18 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah cabai merah besar (buang biji).
- Siapkan 1 sdm gula merah.
Langkah-langkah membuat 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis, cuci bersih. Rebus ayam sebentar saja hanya untuk membuang air kotorannya. Angkat dan cuci bersih kembali..
- Siapkan wajan, masukkan ayam, susu cair, bumbu uleg, sereh rajang, sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan daun salam. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya..
- Masak hingga air susut dan ayam matang. Koreksi rasa. Dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!