Ayam Betutu.
Sedang mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Betutu:
- Sediakan 250 ayam potong (saya pakai 500 ayam fillet dada).
- Sediakan Bumbu ungkep.
- Ambil 15 biji cabe rawit.
- Ambil 3 biji cabe merah (sy pakai 10).
- Gunakan 2 btg serai.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang putih (saya 5 bawang putih).
- Sediakan 5 siung bawang merah (saya 10 bawang merah).
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Gunakan Bumbu lain:.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 gr terasi.
Cara membuat Ayam Betutu:
- Haluskan semua bumbu ungkep..
- Tumis bumbu dengan bahan lain sampai harum dan berubah warna..
- Masukan daging ayam. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak dengan api kecil sampai bumbu habis dan meresap. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!