Ayam bakar oven. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya? Silahkan tonton video ini sampai habis resep dan caranya sangat mudah, mau bakar ayam tapi takut asapnya menggangu. Video ini adalah mengenai Resepi Ayam Bakar Oven Mudah.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.
Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven.
Lagi mencari ide resep ayam bakar oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar oven yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau buat ayam bakar ga tau resepnya? Silahkan tonton video ini sampai habis resep dan caranya sangat mudah, mau bakar ayam tapi takut asapnya menggangu. Video ini adalah mengenai Resepi Ayam Bakar Oven Mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar oven memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar oven:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 sdm saos tiram (opsional).
- Sediakan 2 sdm kecap manis (opsional).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan Seruas jahe.
- Ambil Seruas kunyit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan Secukup nya garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica (opsional).
- Siapkan Jika mau pedas, tambahkan cabe sesuai selera. (Aku ga pake).
Seperti halnya cara bikin ayam bakar. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar. Tapi kalau nak buat di rumah, boleh juga bakar dalam oven. Ada kami berikan cara dan masa pembakaran dalam oven.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar oven:
- Potong ayam bagian depan dadanya. Atau sesuai selera..
- Cuci bersih..
- Kucuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit lalu bilas kembali..
- Haluskan bumbu, lalu tambahkan saos tiram dan aduk rata..
- Baluri seluruh permukaan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan..
- Simpan di dalam kulkas selama minimal 1 jam. Boleh lebih..
- Setelah 1 jam, tata daun salam daun jeruk, dan serai di dasar panci. Lalu masuk kan ayam ikut dengan bumbu-bumbu nya..
- Tambahkan sedikit saja air, kira2 biar gak kering aja..
- Masak dengan api kecil selama kurang lebih 30-40 menit dengan 1 kali di balik saja..
- Setelah 40 menit, angkat, tiriskan ayam dan matikan kompor..
- Sisa air rebusan, kalau masih terlalu berair, lanjutkan dimasak hingga airnya susut..
- Campurkan sisa bumbu rebusan dengan kecap manis. Jadi sebagai bumbu oles..
- Panggang ayam di suhu oven 170° selama 15 menit. Tergantung oven masing2. Jangan lupa di olesin bumbu nya..
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama sayuran lalap dan sambal..
Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar kecap spesial yang benar benar enak, lezat dan empuk sampai ke dalam. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Anda tetap bisa menggunakan kawat BBQ.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!