Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu, Lezat Sekali

Ayam Bakar Kurma Madu.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kurma madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kurma madu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kurma madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kurma madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kurma madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kurma Madu menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kurma Madu:

1. Siapkan 1 ekor ayam (saya12 potong ayam).
2. Siapkan 660 ml air kelapa (saya 5 sdm santan instan + 700ml air).
3. Ambil 50 g kurma, cicang halus (saya 60 gr).
4. Gunakan 2 sdm madu (saya 4 sdm).
5. Ambil Secukupnya Kecap manis (saya 20 ml).
6. Ambil secukupnya Garam (saya 1 ½ sdm).
7. Gunakan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
9. Ambil 1 batang serai (saya geprek).
10. Sediakan 2 cm Lengkuas (saya geprek).
11. Ambil �Bumbu Halus�.
12. Gunakan 8 siung bawang merah (saya 12 siung).
13. Ambil 5 siung bawang putih (saya 6 siung).
14. Ambil 4 buah kemiri (saya 5 buah).
15. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk (saya 1 ½ sdm ketumbar butiran).
16. Siapkan 1 sdt bubuk kunyit (saya 3 cm kunyit fresh).
17. Gunakan �Bahan olesan�.
18. Siapkan Secukupnya margarin dicampur kecap manis (sy tambahkan lg madu).

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kurma Madu:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Ulek/blender bumbu halus. Campurkan santan dengan air. Sisihkan..
3. Siapkan wajan untuk memasak. Masukan semua bumbu dan air yang sudah dicampur santan.Setelah mendidih, masukan ayam. Aduk rata. Ungkep sampai matang. Cicipi dan koreksi rasa..
4. Setelah kuah menyusut dan mengental matikan api..
5. Campur semua bahan olesan. Siapkan alat panggang, panggang sampai kecoklatan sambil dioles bahan olesan. Kalau saya panggang menggunakan teflon..
6. Sajikan bersama sambal favorit 🤩..
7. Selamat mencobaaa 🤗🥰..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kurma madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!