Ayam Bakar Ala ABC.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala abc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala abc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala abc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ala abc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Ala ABC:
- Siapkan 4 potong paha ayam.
- Siapkan 1/4 cup kecap manis (me : 1 cup, disesuaikan ukuran ayamnya).
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm gula palem.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 800 ml air.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Ambil Lalapan kemangi.
- Gunakan Sambal Cibiuk (lihat resep).
- Siapkan Jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu..
- Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk..
- Matikan api jika kuah sudah hampir habis. Sisihkan untuk kuah pendamping..
- Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon. Angkat..
- Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Ala ABC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!