Resep Mie Ayam Solo Kental, Lezat

Mie Ayam Solo Kental.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo kental yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam solo kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Solo Kental menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo Kental:

1. Ambil Bahan Utama.
2. Sediakan Mie Basah / Mie apapun.
3. Ambil 1/2 kg Dada Ayam.
4. Siapkan Bumbu Ayam Kental.
5. Sediakan 8 Buah Bawang merah.
6. Ambil 4 Buah Bawang putih.
7. Sediakan secukupnya Merica.
8. Sediakan 3 Buah Kemiri.
9. Ambil secukupnya Kunyit.
10. Siapkan secukupnya Jahe.
11. Gunakan 1 buah Sereh.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan secukupnya Gula merah.
14. Siapkan Royco.
15. Gunakan secukupnya Gula dan garam.
16. Siapkan Bumbu kuah mie ayam.
17. Siapkan 2 siung bawang putih.
18. Ambil Tulang ayam.
19. Siapkan Gula.
20. Siapkan Garam.
21. Gunakan Royco.
22. Ambil Daun bawang.

Cara menyiapkan Mie Ayam Solo Kental:

1. Haluskan bumbu untuk membuat ayam kentalnya..
2. Potong ayam dan daun bawang..
3. Tumis bumbunya sampai harum..
4. Jika sudah harum masukkan ayam yg sudah dicuci dan dipotong tadi. Dan tambahkan air secukupnya..
5. Lalu masukkan daun bawang.
6. Kemudian masukkan gula merah dan tambahkan kecap, royco, gula putih dan garam lalu tes rasa. Biarkan mendidih dan airnya berkurang hingga mengental..
7. Haluskan bumbu kuah. Kemudian tumis dan tambahkan air. Tambahkan gula garam dan royco lalu tes rasa. Biarkan hingga mendidih..
8. Sambil menunggu mendidih goreng kulit pangsit dan rebus sawi..
9. Jika sudah matang semua siap dihidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!