Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak.
Lagi mencari inspirasi resep abon ayam yang gurih & lezat, tanpa minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang gurih & lezat, tanpa minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam yang gurih & lezat, tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam yang gurih & lezat, tanpa minyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon ayam yang gurih & lezat, tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak:
- Siapkan 1 Ekor Ayam (yang sebelumnya direbus terlebih dahulu).
- Siapkan Air Kaldu ayam (nah, air kaldu ayam Ini bisa didapatkan dari rebusan ayam tersebut).
- Gunakan 1 Buah Gula Merah.
- Ambil 10 Siung Bawang merah.
- Ambil 7 Siung Bawah putih.
- Sediakan 3 Buah Kemiri.
- Siapkan Jahe se-cukupnya.
- Ambil Kunyit se-cukupnya.
- Gunakan Ketumbar bubuk se-cukupnya.
- Ambil Merica se-cukupnya.
Langkah-langkah membuat Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak:
- Langkah pertama, ulek semua ayam. Tapi jika ayamnya sudah di potong menjadi 4 bagian. Maka ulek 1 per satu. Dan harus di ingat, pisahkan tulang ayam tersebut..
- Setelah semuanya ayamnya di ulek, selanjutnya suwir ayam yang telah kita ulek tadi..
- Sekarang kita masuk dalam pembuatan atau menghaluskan bumbunya. • Pertama, potong-potong kecil bawang merah,Bawang putih. • Masukkan kemiri, kunyit, jahe, ketumbar bubuk dan merica. • Tambahkan sedikit air putih secukupnya Setelah itu tinggal dihaluskan.
- Oke kita masuk dalan tahap memasak abon ayam. Pertama panaskan wajan terlebih dahulu, selanjutnya masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Dan aduk-aduk perlahan.
- Setelah itu masukkan • Gula merah • Santan Kara • Dan Air Kaldu.
- Selanjutnya masukan • Daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk secara perlahan lagi..
- Langkah selanjutnya adalah memasukkan ayam. Dan setelah itu aduk, hingga merata dengan bumbunya..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya (sesuai selera).
- Langkah terakhir yaitu aduk-aduk terus menerus, sekitar kurang lebih 20 menit atau sampai ayamnya menjadi kering dan bumbunya meresap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!