Lemper abon ayam kukus daun pisang. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai oleh kalangan masyarakat. Makanan ini terbuat dari ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.
Lemper yang tergolong kue basah ini Selain menggunakan daun pisang ada juga variasi lain kue lemper yang Dari cara memasak kue lemper setelah dikukus ada yang digoreng bahkan ada juga kue lemper bakar.
Daun pisang, untuk membungkus - secukupnya.
Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar.
Lagi mencari ide resep lemper abon ayam kukus daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon ayam kukus daun pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai oleh kalangan masyarakat. Makanan ini terbuat dari ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon ayam kukus daun pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper abon ayam kukus daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemper abon ayam kukus daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper abon ayam kukus daun pisang memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper abon ayam kukus daun pisang:
- Sediakan 250 gr beras ketan.
- Siapkan 1/4 ayam (aku pakai abon ayam).
- Ambil Santan kelapa secukpnya.
- Ambil Masako rasa ayam.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Daun pisang.
Tips Cara Membungkus Lemper Yang Cantik dan Menarik. Kalau tidak dibentuk dengan baik, biasanya nanti kue yang dibungkus daun pisang tadi akan tidak rata atau benjol benjol. Lemper abon ayam kukus daun pisang. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan.
Cara menyiapkan Lemper abon ayam kukus daun pisang:
- Rendam beras ketan selam -+ 25 menit lalu kukus.
- Setelah ketan setengah matang angkat lalu beri santan, 1/2 bks masako rasa ayam, dan garam secukupnya, aduk hingga rata..
- Diamkan ketan yg sudh di beri santan selama -+ 15 menit sampai ketan dan santan nyatu..
- Stelah ketan sudh terasa padat kukus kembali sampai.ketan benar2 matang kukus selama 25 menit..
- Angkat ketan tunggu sampai hangat lalu ambil 1 sdm ketan pipihkan masukan ayam/abon yg sudah disiapkan lalu bungkus..
- Masukan lemper yg sudah dibungkus lalu kukus dgn api sedang selama 20 menit sampai daun pisang berubah warna..
Ambil daun pisang yang sudah disiapkan untuk membungkus lemper. Ambil sedikit beras ketan, letakkan di atas daun pisang, beri isi secukupnya, dan Cara Membuat Lemper Abon. Cuci terlebih dahulu beras ketan sampai benar-benar bersih. Ada lemper yang masih dibungkus dengan daun pisang, tapi ada juga lemper yang dibungkus dengan plastik. Lemper sekarang juga tidak selalu dikukus, tapi bisa juga dibakar agar lebih harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper abon ayam kukus daun pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!