Abon Ayam homemade simpel.
Anda sedang mencari ide resep abon ayam homemade simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam homemade simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam homemade simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon ayam homemade simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah abon ayam homemade simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon Ayam homemade simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Ayam homemade simpel:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 250 ml santan (sya kara+air).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 sdm gula merah yang sudah diserut.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
Cara menyiapkan Abon Ayam homemade simpel:
- Rebus ayam hingga empuk. (Tanpa kulit) Seletah dingin suwir suwir daging ayam buang tulangnya. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah,putih dan ketumbar. Kemudian tumis dengan secukupnya minyak hingga harum. Masukkan ayam suwir dan Tambahkan 100 ml air gula serta garam..
- Setelah air menyusut tuang santan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk..
- Masaak sampai air santanya menyusut. Setelah menyusut panaskan wajan dan goreng ayam dengan api kecil sambil terus diaduk..
- Setelah kering angkat dan biarkan minyaknya menetes. Atau peras minyak dengan kain bersih atau alat pengering abon..
- Jika sudah bener2 kering. Tumbuk abon tadi dengan guleka. Siap dihidangkan. Abon bisa juga untuk isian lemper �.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ayam homemade simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!