Ayam Ungkep Santan.
Sedang mencari ide resep ayam ungkep santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep Santan:
- Ambil 🥀Bahan :.
- Siapkan 6 potong ayam sayap.
- Gunakan 1 buah santan segitiga.
- Gunakan 2 daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 lonjor serai,di geprek.
- Siapkan 2 ruas laos.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 2 ruas jari gula jawa.
- Sediakan 750 ml Air.
- Siapkan 🥀Bumbu :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 🥀Bahan Perendam.
- Siapkan 1 sdm cuka masak.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Santan:
- Masak air masukkan daun salam, serai,daun jeruk,serai, laos dan jahe. Rendam ayam yg sdh di cuci bersih dng cuka masak..
- Haluskan bumbu lalu tuang ke panci yg sdh mendidih bersama ayam,aduk aduk. Lalu tuang santan dan gula jawa.kecilkan api dan biarkan sampai menyusut airnya..
- Setelah itu siapkan wajan berisi minyak,panaskan minyak lalu masukkan ayam goreng dng api kecil.apabila sdh kecoklatan,angkat lalu tiriskan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!