Ayam ungkep. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.
Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.
Bumbu ayam ungkep ini membuat hidangan semakin nikmat dan gurih.
Tak hanya terasa di tekstur daging, nikmat bumbu ayam ungkep ini lezatnya sampai ke bagian tulangnya.
Lagi mencari ide resep ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam ungkep memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong beberapa bagian.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai(geprek).
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur(totole).
- Sediakan 🌺Bumbu halus:.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil (Saya tambahkan bawang merah).
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya air(kurleb 500-800ml).
Namun, sampai saat ini masih banyak orang-orang yang kesulitan membuat bumbu ayam ungkep. Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak masakan ni? Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Cara menyiapkan Ayam ungkep:
- Haluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, miri, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, serei, daun jeruk hingga harum kemudian tambahkan air sedikit.
- Tuang tumisan bumbu halus ke dalam potongan ayam dan beri air secukupnya, masak hingga air agak asat.
- Ambil sebagian ayam untuk d tiriskan, kemudian bisa d goreng secukupnya sisanya ungkepan ayam bisa d simpan d kulkas dan di goreng jika mau disajikan.
- Ayam ungkep nya sebagian udah d goreng dan siap disajikan.
Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap s. Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak. Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!