Resep Soto Ayam rumahan Anti Gagal

Soto Ayam rumahan.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam rumahan memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam rumahan:

1. Gunakan 1/4 ayam udah diungkep.
2. Ambil 1 bungkus bihun jagung.
3. Sediakan 1 buah tomat (pelengkap).
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Ambil 3 siang bawang putih.
7. Sediakan 1/2 sdt kemiri.
8. Ambil 2 buah ketumbar.
9. Sediakan 1 ruas kunyit(bakar/ bisa langsung).
10. Gunakan 1/2 ruas jahe.
11. Gunakan 3 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 1 batang sereh geprek.
14. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
15. Ambil 1 batang daun bawang.
16. Siapkan 1 batang seledri.
17. Ambil secukupnya Gula garam.
18. Ambil Koya.
19. Gunakan 3 siung bawang putih goreng.
20. Sediakan 3 lembar kerupuk udang.
21. Siapkan secukupnya Toge kol.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam rumahan:

1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan air potongan aja atau tulangan setelah ayam disuir-suir.
2. Biarkan mendidih masukan seledri dan daun bawang masukan gula garam.
3. Cicipi sampai kuah pas sesuai selera.
4. Rebus bihun cuci toge iris kol ayam suir.
5. Susun bahan pelangkap dimangkok tuang kuah.
6. Koya : ancurin kerupuk dengan bawang sampai halus.
7. Sambal : rebus cabe lalu haluskan.
8. Bisa ditambah kecap atau jeruk nipis sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!