Sayur Sup Kaki Ayam.
Sedang mencari ide resep sayur sup kaki ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sup kaki ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup kaki ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sup kaki ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sup kaki ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sup Kaki Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sup Kaki Ayam:
- Gunakan 1/4 kaki ayam.
- Ambil 2 batang wortel.
- Gunakan 1 kentang.
- Sediakan 4 batang buncis.
- Ambil kol (sesuai selera).
- Gunakan 1 buah tomat (potong jadi 4).
- Siapkan daun bawang.
- Ambil seledri.
- Gunakan 2 butir bawang putih (ulek).
- Ambil 1 sdt merica (ulek).
- Ambil secuil pala.
- Gunakan penyedap rasa (saya pake roiko).
Cara menyiapkan Sayur Sup Kaki Ayam:
- Cuci kaki ayam hingga bersih, rebus lebih dulu.
- Sambil menunggu rebusan kaki ayam, tumis ulekan bawang putih dan merica. setelah wangi masukan ke godokan kaki ayam.
- Masukan wortel dan kentang lebih dahulu, setelah agak empuk masukan sayuran yg lainnya.
- Masukan garam, penyedap rasa..
- Masukan seledri, daun bawang dan tomat.
- Koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sup kaki ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!