Sup Sayur Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep sup sayur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sayur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup sayur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Sayur Ayam memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Sayur Ayam:
- Gunakan 2 buah wortel, potong.
- Sediakan 5 lembar kol, potong.
- Ambil 2 buah tomat, potong.
- Sediakan 10 buah buncis, potong.
- Sediakan 250 gr daging ayam (dulu ogud pake paha atas dan dipotong beberapa bagian, tapi di foto lagi pake dada ayam karena abis stok daging ayamnya 🤣).
- Sediakan Seledri secukupnya (boleh pakai daun bawang).
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Sup Sayur Ayam:
- Rebus air di panci sampai mendidih..
- Ketika air mendidih, kecilkan api kompor, masukkan daging ayam kemudian aduk sebentar dan diamkan..
- Potong sayur sesuka hati (kalau ogud potongnya kotak)..
- Setelah ayam berubah warna, masukkan sayur wortel, disusul buncis, kol dan tomat, masak hingga sekiranya sayur mulai matang..
- Aduk sup, tambahkan merica, garam dan gula. Koreksi rasa, setelah oke, tambahkan seledri..
- Didihkan sebentar, kemudian selesai deh. Siap disajikan panas plus nasi. Pak suami sampe nambah2 makannya hihi aku sukanya pakai seledri, karena lebih wangi. Tapi kalau sukanya pakai daun bawang juga oke 👌� selamat makan! 😆.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Sayur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!