Sayur Sop Ayam Berempah.
Lagi mencari ide resep sayur sop ayam berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam berempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop ayam berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop ayam berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Ayam Berempah menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop Ayam Berempah:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong kecil kecil.
- Ambil 2 butir kentang potong potong.
- Ambil 1 buah wortel potong potong.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 butir cengkeh.
- Sediakan 1 jari kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula biar gurih.
- Gunakan 2 gelas Air.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ayam Berempah:
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, ayam dan bumbu cemplung, aduk sampai ayam berubah warna.
- Masukkan air, wortel dan kentang, masak kurang lebih 15 menit dan air menyusut.
- Terakhir masukkan daun seledri, koreksi rasa, sup siap disajikan ��.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop ayam berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!