Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus, Enak

Ayam Bakar (oven) Maknyus.

Lagi mencari ide resep ayam bakar (oven) maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (oven) maknyus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar (oven) maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar (oven) maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar (oven) maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar (oven) Maknyus menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar (oven) Maknyus:

1. Ambil 1 kg sayap ayam.
2. Gunakan 1 1/2 sdt garam.
3. Gunakan 1/2 sdt merica.
4. Ambil 5 butir bawang merah.
5. Ambil 2 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
7. Gunakan 1 ruas jari jahe.
8. Ambil 1 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdm kecap manis.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan Sambal:.
13. Ambil secukupnya Kecap manis.
14. Sediakan Bawang merah, iris.
15. Ambil cabe rawit,iris.
16. Sediakan Tomat, potong dadu.
17. Sediakan Olesan:.
18. Ambil 1 sdm mentega.
19. Siapkan 1 sdm kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar (oven) Maknyus:

1. Cuci dan rebus ayam sebentar. Cukup sampai mendidih lalu cuci kembali. Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan kecap..
3. Panaskan wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan kecap manis disusul ayam. Aduk rata lalu beri air. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tiriskan ayam. Simpan sisa bumbu ke dalam mangkuk. Tambahkan mentega dan kecap manis. Aduk rata..
4. Panaskan oven. Panggang 250°c. Sesekali oles permukaan ayam dengan sisa bumbu. Panggang sampai matang..
5. Sajikan dengan sambal kecap atau sesuai selera..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar (oven) maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!