Bagaimana Membuat Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi Anti Gagal

Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap + sambal goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap + sambal goreng terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap + sambal goreng terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap + sambal goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap + sambal goreng terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 8 - 10.
2. Siapkan 8 siung bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 cm jahe.
5. Sediakan secukupnya gula bisa pakai gula merah atau gula pasir.
6. Ambil secukupnya garam.
7. Ambil 10 buah cabe merah atau sesuai selera.
8. Ambil 4 sdm kecap manis.
9. Sediakan Bahan Sambal :.
10. Ambil 15 cabe rawit merah.
11. Gunakan 10 cabe merah keriting.
12. Gunakan 10 siung bawang merah.
13. Ambil 2 buah tomat.
14. Ambil 1 1/2 sdt terasi.
15. Siapkan secukupnya gula, garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi:

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,jahe.
2. Tumis sebentar bumbu halus,lalu masukan ayam dan air sampai batas ayam.
3. Masukkan garam dan gula secukupnya. Baiknya dirasakan terlebih dahulu..
4. Masukkan kecap manis,dan aduk aduk ayam sampai airnya hampir habis,lalu matikan kompor..
5. Siapkan happycall dengan sedikit minyak goreng lalu masukan ayam yang sudah diungkep bersama sisa bumbunya..
6. Panggang sebentar,dibolak balik sampai ayam berwarna coklat kehitaman. Dan siap dinikmati..
7. SAMBAL : Haluskan cabe, bawang, tomat. Tomat dan bawang jangan terlalu halus agar lebih terasa..
8. Panaskan minyak,dan masukan bumbu halus,tambahkan terasi,gula dan garam secukupnya..
9. Tes rasa,dan biarkan sampai sambal benar benar matang..
10. Siap dinikmati..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap + sambal goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!