Rica-Rica Ayam Super Hot.
Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam super hot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam super hot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam super hot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam super hot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica ayam super hot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ayam Super Hot menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam Super Hot:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 10 buah Rawit Merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Kecap.
- Gunakan Gula pasir.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan Kaldu instan.
- Sediakan Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bawang bombai bisa skip.
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam Super Hot:
- Cincang Ayam,bisa juga 1/2 kg jd 6potong sesuai selera.
- Rendam dengan jeruk nipis lalu cuci bersih.
- Ulek Bumbu halus,bawang putih,bawang merah,kunyit,cabe rawit,cabe merah,merica,garam,kaldu bubuk,,.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak buat menumis bumbu halus,,,.
- Masukkan bumbu halus,daun jeruk,serai,jahe,lengkuas,bawang bombai,tumis hingga kering dan harum.
- Masukkan ayam,,tumis sampe bumbu merata,,,lalu masukkan air tadii,,rebus sampai ayam empuk,,jika air sudah berkurang masukan gula,masukan kecap sesuai selera,,.
- Lalu koreksi rasa,,jika rasa sudah pas angkat dan hidangkan,selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Super Hot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!