Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak.
Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak:
- Gunakan Bahan-bahan Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai keriting.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Sediakan Bahan-bahan lain.
- Gunakan 4 siung bawang merah diiris tipis-tipis.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan sejempol jahe.
- Sediakan 2 cm laos.
- Ambil 150 ml air.
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris tipis-tipis.
- Siapkan 500 gram daging ayam, potong dadu/seusai selera.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan garam.
Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak:
- Tumis bawang merah kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereh, tomat dan laos dengan minyak goreng.
- Setelah bahan ditumis harum, masukkan daging ayam, campur rata dengan bahan yang sudah ditumis tadi, masukkan air, kemudian ungkep hingga daging ayam setengah empuk.
- Kemudian setelah agak berkurang kadar airnya (asat) masukkan garam sesuai selera. Koreksi rasa.
- Jika sekiranya sudah pas rasanya, ungkep kembali hingga bumbu meresap serta daging ayam benar-benar empuk.
- Rica-rica siap dihidangkan! Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!