Resep Ayam Rica Rica yang Sempurna

Ayam Rica Rica.

Lagi mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica:

1. Ambil Bahan Utama.
2. Siapkan 1 ekor Ayam.
3. Siapkan Bumbu marinasi.
4. Sediakan Perasan air jeruk nipis.
5. Gunakan 1 sdm Garam.
6. Ambil 5 lembar daun jeruk diiris.
7. Ambil Bumbu uleg kasar.
8. Sediakan secukupnya Cabe rawit merah.
9. Ambil secukupnya Cabe merah keriting.
10. Sediakan 2 buah Cabe merah besar.
11. Sediakan segenggam Bawang merah.
12. Sediakan segenggam Bawang putih.
13. Gunakan 1/2 ruas jari Jahe.
14. Gunakan Bumbu kasar.
15. Sediakan 4 lembar daun salam.
16. Sediakan 2 sereh geprek.
17. Ambil 1/2 tomat.
18. Sediakan Tambahan.
19. Ambil Totole.
20. Gunakan Garam.
21. Siapkan Gula.
22. Gunakan Lada.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. Cuci bersih ayam, dan langsung ditaburi bumbu marinasi. Tunggu 30 menit, masukin kulkas..
2. Setelah 30 menit, goreng ayam sampai matang. Jangan terlalu kering, nanti ayamnya keras. (Api wajib kecil, masukin ayam pas minyak panas banget ya)..
3. Uleg bumbu/blender kasar juga boleh. Setelah itu tumis bumbu dengan minyak sampai harum. Masukkan tomat, daun salam, sereh totole, garam, lada dan gula. Koreksi rasa.
4. Bila rasa sudah sesuai bisa masukkan ayam dan diaduk merata. Setelah rata, bisa dinikmati dengan nasi panas langsungg🤤🤤.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!